Mì Chũ – Món quà từ hạt ngọc trời của vùng trung du Bắc Giang
Nhắc đến đặc sản Bắc Giang ta nhớ đến những Vải thiều Lục Ngạn, Cam sành Bố Hạ, Bánh đa Kế,… Song cũng thật là thiếu sót lớn nếu không nhắc đến mì Chũ, một thức quà tinh túy, kết tinh từ những hạt ngọc trời của vùng trung du Lục Ngạn, Bắc Giang.
Món quà từ hạt ngọc trời của vùng trung du Bắc Giang
Phở gánh – thức quà “tâm hồn” của Hà Nội
Phở gánh là một phương thức bán phở đặc trưng của Hà Nội, đây cũng là nơi những bát phở đầu tiên được bán tới tay thực khách, rồi dần dà trở thành một thức quà trứ danh của đất Hà Thành. Ngày nay, những gánh phở rong đã trôi dần vào dĩ vãng, song mỗi lần nhắc tới phở gánh không chỉ nhớ đến nó như một thức quà ngon mà còn nhớ đến phở gánh là một thức quà mang cả linh hồn và nét văn hóa của ẩm thực Hà Nội.